Tarte da Alicinha

Ingredientes (6 pessoas): Massa: 200 Gramas de farinha 150 Gramas de manteiga amolecida 1 Ovo, tamanho L Recheio: Sumo de 3 laranjas, tamanho médio Raspa de 1 laranja 50 Gramas de manteiga 200 Gramas de açúcar 5 Ovos, tamanho L Modo de preparação: Liga-se o forno a 180 graus e forra-se uma forma de tarte Ver Mais »

Bavaroise Doce de Ananás

Ingredientes (6 pessoas): 1 Lata grande de ananás em calda (500 Gramas) 400 Mililitros de natas magras 2 Embalagens de gelatina de ananás 0% de açúcar Modo de preparação: Escorre-se o ananás, reservando-se a calda. Reduz-se o ananás a puré numa picadora e mistura-se com as natas, envolvendo-se muito bem.   Fazem-se as duas embalagens Ver Mais »

Imari

A produção de porcelana em Jingdezhen ficou muito afectada com o fim da Dinastia Ming. Em resultado, os holandeses, de forma a satisfazer a procura de porcelanas na Europa, seguiram até ao Japão, onde encontraram uma porcelana produzida em Arita e exportada pelo porto de Imari, conhecida por Aritayaki. Parece que reza a história que Ver Mais »

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