Bolo Natalício de Castanhas e Rum

Ingredientes (8 pessoas) Para o Bolo: 200 Gramas de manteiga sem sal 300 Gramas de açúcar mascavado 6 Ovos, classe M 180 Gramas de farinha sem fermento 140 Gramas de farinha de amêndoa 1 Colher de sopa de fermento 4 Colheres de sopa de óleo 4 Colheres de sopa de Rum 1 Pitada de sal Ver Mais »

Bolo Salgado de Courgettes

Ingredientes (6 pessoas): 1 Kg de courgettes laminadas 2 Cebolas grandes laminadas  2 Dentes de alho laminados 120 Gramas de queijo ralado magro (mozzarella) 4 Ovos, classe L Sal, q.b. Pimenta preta moída no momento, q.b. Azeite, q.b.   Modo de preparação: Numa frigideira grande aloura-se ligeiramente a cebola e o alho; acrescenta-se a courgette, Ver Mais »

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