Bolo de Chocolate com Amêndoa

Ingredientes (8 pessoas): Bolo: 280 Gramas de açúcar 4 Ovos, classe L 125 Gramas de manteiga 125 Gramas de chocolate em pó 25 Gramas de cacau em pó 250 Mililitros de leite meio-gordo 1 Pitada de sal 1/2 Colher de café de essência de baunilha 100 Gramas de farinha 1 Colher de chá de fermento Ver Mais »

Ossobuco com vinho tinto em tacho de barro

Ingredientes (por pessoa): 1 Ossobuco Sal, q.b. Pimenta preta, q.b. 2 Colheres de sopa de azeite 2 Colheres de sopa de manteiga 2 Dentes de alho picados 1 Cebola grande às rodelas, finas 1 Alho francês às rodelas, finas 500 Mililitros de vinho tinto Batatas pequenas, descascadas, q.b. Modo de preparação: Tempera-se o ossobuco com Ver Mais »

Bolo de Páscoa

Ingredientes (8 pessoas): Massa: 600 Gramas de farinha 1 Colher de café de sal fino 50 Gramas de fermento de padeiro 200 Mililitros de leite 2 Ovos 50 Gramas de açúcar 60 Gramas de manteiga Recheio: 100 Gramas de mistura de frutos secos (avelãs, nozes, amêndoas) 3 Colheres de sopa de sultanas 100 Gramas de Ver Mais »

Bolo Aromatizado com Aguardente

Ingredientes (6 pessoas): 80 Gramas de manteiga 80 Gramas de banha de porco 360 Gramas de açúcar 4 Ovos 200 Gramas de farinha Sumo e raspa de 1 laranja 1 Colher de café de fermento 2 1/2 Colheres de sopa de aguardente Modo de preparação: Liga-se o forno a 180 graus, unta-se uma forma com Ver Mais »

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