Ingredientes: (2 pessoas) 2 Laranjas grandes 10 Gramas de manteiga 2 Colheres de chá de farinha maizena 1 Colher de sopa de açúcar 2 Ovos pequenos Modo de preparação: Liga-se o forno a 200 graus. Partem-se as partes superiores das laranjas e tira-se o interior; aproveita-se a totalidade do sumo. Numa taça, mistura-se o Ver Mais »
Categoria: Receitas
Perna de peru assada
Ingredientes (4 pessoas): 1 Perna de Peru 3 Limões 1 Laranja 1 Cabeça de alho + 5 dentes de alho 3 Colheres de sopa de pimenta preta 1 Colher de chá de cominhos 1 Colher de chá de piri piri 1 Colher de chá de pimentão em pó 1 Pau de canela 2 Estrelas de anis Ver Mais »
Sandes de vegetais em bolo lêvedo
Ingredientes (por cada sandes): Para a sandes: 1 Bolo lêvedo (Açores) 3 Fatias de beringela 2 Fatias de pimento encarnado 12 Fatias finas de courgete 1 Queijo mozarella Folhas de rúcula, q.b. Molho de azeite, q.b. Para o molho de azeite: 1 Ovo Sumo de meio limão 1 Dente de alho picado Sal, q.b. Pimenta, q.b. Ver Mais »
Bolo de Couve recheado com Quinoa
Ingredientes (4 pessoas): 1 Couve Lombarda média 1 Peito de frango partido em pedaços 1 Chouriço partido em cubos 1 Alho francês, partido às rodelas 1 Cebola picada 1 Dente de alho picado 1 Ovo batido Azeite, q.b. Sal, q.b. Pimenta, q.b. Vinho branco, q.b. Meio copo de quinoa cozida Modo de preparação: Desmancha-se, cuidadosamente, Ver Mais »
Bolo de Matcha
Ingredientes (4 pessoas): 150 Gramas de açúcar 175 Gramas de farinha 100 Gramas de manteiga amolecida 1 Colher de chá, bem cheia, de matcha (chá verde em pó) 3 Colheres de sopa de natas 2 Ovos 1 Colher de chá, bem cheia, de fermento em pó Modo de preparação: Liga-se o forno a 180.º. Mistura-se, Ver Mais »