Ingredientes (4 unidades): Para os Brownies: 100 Gramas de chocolate com 70% de cacau 50 Gramas de manteiga 1/3 De uma chávena de chá de açúcar mascavado 2 Ovos 1/2 De uma chávena de chá de farinha 1 Colher de café de fermento em pó 1/2 Colher de café de aroma de baunilha 1 Colher Ver Mais »
Ingredientes (2 pessoas): 200 Gramas de feijão verde 120 Gramas de farinha Salsa picada, q.b. 1 Ovo Sal, q.b. Pimenta, q.b. Óleo para fritar Modo de preparação: Retira-se o fio ao feijão verde, cortam-se as vagens ao meio e cozem-se durante 15 minutos em água com sal. Escorre-se e reserva-se. Polme: numa taça, mistura-se a Ver Mais »
Ingredientes (6 unidades – pequenas): 25 Gramas de coco ralado 3 Colheres de sopa de água morna 100 Gramas de stevia Meia Colher de sopa de manteiga 1 Ovo 3 Gemas Modo de preparação: Aquece-se o forno a 180 graus. Hidrata-se o coco na água. Numa taça, bate-se a stevia com a manteiga. Acrescenta-se o Ver Mais »
Ingredientes (2 pessoas) 1 Raiz de aipo pequena Rúcula, q.b. Coco ralado, q.b. Passas de uva sem graínha, q.b. Bagas de Gogi, hidratadas, q.b. Azeite, q.b. Vinagre de Figo, q.b. Modo de preparação: Colocam-se as bagas de gogi num copo de água durante duas horas, até hidratarem. Descasca-se a raiz de aipo e rala-se. Mistura-se Ver Mais »
Ingredientes (4 pessoas): 1 Perna de Peru 3 Limões 1 Laranja 1 Cabeça de alho + 5 dentes de alho 3 Colheres de sopa de pimenta preta 1 Colher de chá de cominhos 1 Colher de chá de piri piri 1 Colher de chá de pimentão em pó 1 Pau de canela 2 Estrelas de anis Ver Mais »