Ingredientes (6 pessoas): Para o Bolo: 375 Gramas de farinha com fermento 1 Pitada generosa de sal fino 1 Colher de sopa de fermento em pó 50 Gramas de açúcar mascavado 120 Gramas de manteiga 125 Gramas de alperces secos, cortados em pedaços pequenos Raspa de 1 limão biológico 2 Ovos classe L 100 Mililitros de Ver Mais »
Ingredientes (6 pessoas): 7 Gemas de ovo, classe L 4 Claras de ovo, classe L 180 Gramas de açúcar 170 Gramas de açúcar (para fazer o caramelo que forra a forma) 50 Gramas de manteiga Raspa de 2 laranjas grandes Sumo de 3 laranjas grandes 1 Colher de sopa de farinha maizena Modo de Ver Mais »
Ingredientes (8 pessoas): 1 Kg de farinha sem fermento 500 Gramas de açúcar mascavado (0u 250 Gramas de açúcar mascavado com stevia) 1 Colher de sopa cheia de fermento 200 Mililitros de leite meio-gordo 3 Ovos classe L + 1 gema 250 Gramas de manteiga 500 Gramas de mistura de frutos secos (nozes, avelãs, pinhões Ver Mais »
Ingredientes (6 Pessoas): Bolo: 120 Gramas de cenoura crua descascada e ralada 2 Bananas da Madeira, descascadas e esmagadas com um garfo 100 Mililitros de óleo de girassol 200 Gramas de açúcar mascavado 2 Ovos, classe L 140 Gramas de farinha sem fermento 1 Colher de chá de fermento em pó 1 Colher de sopa Ver Mais »
Ingredientes (8 pessoas): 900 Gramas de miolo de pão esfarelado 1 Lata de leite condensado Água (a medida da lata de leite condensado) 125 Gramas de manteiga derretida 2 Ovos, classe L 1 Caneca de passas de uva previamente ensopadas em rum 1 Colher de chá de aroma de baunilha Canela em pó, q.b. Ver Mais »