Ingredientes (6 unidades – pequenas): 25 Gramas de coco ralado 3 Colheres de sopa de água morna 100 Gramas de stevia Meia Colher de sopa de manteiga 1 Ovo 3 Gemas Modo de preparação: Aquece-se o forno a 180 graus. Hidrata-se o coco na água. Numa taça, bate-se a stevia com a manteiga. Acrescenta-se o Ver Mais »
Ingredientes (1 unidade): Para a base: 1 Clara de ovo classe L 2 Colheres de chá de amêndoa em pó previamente torrada 1 Colher de chá de frutose Para a cobertura Groselhas, mirtilos, framboesas e amoras 50 Gramas de queijo-creme com 0% de matéria gorda 2 Gramas de stevia 3 Gotas de aroma de Ver Mais »
Ingredientes (1 unidade): Para o copo de chocolate: 40 Gramas de chocolate com 70% de cacau (e stevia) 2 Colheres de sobremesa de leite magro Para o creme: 1 Gema (ovo classe L) 12 Gramas de frutose 1/2 Colher de café de aroma de baunilha 1 Colher de sopa bem cheia de queijo-creme com 0% de Ver Mais »
Ingredientes (1 pessoa): Para a base: 25 Gramas de chocolate com 74% de cacau (no mínimo) 1 Colher de sopa de leite Para o fofo: 120 Gramas de iogurte natural (de preferência biológico) 2 Colheres de chá de stevia Meia colher de café de aroma de baunilha 1 Folha de gelatina previamente demolhada em Ver Mais »
Bolinho três texturas – as unidades obtidas com as quantidades de ingredientes mencionadas, variam consoante a capacidade das formas utilizadas. Para o bolo: Ingredientes: 6 Colheres de sopa de leite magro 4 Colheres de sopa de leite em pó magro 8 Colheres de sopa de Farelo de Aveia 2 Colheres de sopa de Stevia 3 Ver Mais »