Tachos&Porcelanas destaca a “Chávena com asa por dentro como todos nós” – Peça exclusiva dos sócios do clube de coleccionadores da Vista Alegre para o ano de 2005. Edição de 2500 exemplares. O modelo da chávena, que reproduz um original fabricado em 1967, sofreu a alteração da posição da asa feita por Cruzeiro Seixas (pintor Ver Mais »
Ingredientes 1,5 Quilogramas de Entrecosto 150 Mililitros de azeite 2 limões 2 Colheres de sopa de mel 200 Gramas de Alperces 6 Dentes de alho Pimenta preta moída no momento Sal Vinho branco Frutose Modo de preparação Reduzem-se os alhos, o sal, a pimenta preta, um pouco de azeite e o vinho a uma pasta, Ver Mais »
Tachos&Porcelanas e as porcelanas “azul e branco” É à Dinastia mongol dos Yuan (1279-1368) que se deve o aparecimento das porcelanas referidas por “azul e branco”. Usando-se o azul cobalto importado do médio oriente, eram produzidos vasos em formato octogonal, com motivos decorativos inspirados na natureza, desde flores de todos os tipos a animais reais Ver Mais »
Tachos&Porcelanas partilha uma foto, da nossa autoria, de um salão da casa-museu Jacquemart-André. Recomenda-se vivamente a visita a este museu, se Paris estiver na agenda para uma próxima viagem. Mais informações podem ser obtidas no link http://www.musee-jacquemart-andre.com
Base 180 gramas de bolacha digestiva 40 gramas de manteiga 6 colheres de sopa de leite Recheio 3 bananas bem maduras, 1 lata de leite condensado cozido, 200 mililitros de natas Longavida Modo de preparação Base: trituram-se as bolachas e derrete-se a manteiga no leite (é necessária uma forma, de mola, com 20 centímetros de Ver Mais »