Creme de limão

Ingredientes: 200 Mililitros de natas magras 1 Colher e meia de sopa de stevia 2 Colheres de sopa de sumo de limão Raspa de limão Modo de preparação: Num tacho colocam-as natas e a Stevia e, quando começar a ferver, contam-se três minutos. Desliga-se o lume e deixa-se arrefecer um pouco. Junta-se o sumo e Ver Mais »

Panqueca Merengada com Creme de Maçã

Ingredientes (2 pessoas): Para a panqueca: 1 Ovo 3 Colheres de sopa de farelo de aveia 1 Colher de sopa de queijo-creme 0% de matéria gorda 1 Colher de sopa de stevia 1 Colher de café de erva-doce em pó Para o creme: 1 Maçã 1 Pau de canela Para o merengue: 2 Claras de Ver Mais »

Crumble de maçã

Ingredientes: (2 porções) 1 Maçã Reineta, partida em cubos 3 Colheres de sopa rasas de frutose 2 Colheres de sopa rasas de farelo de aveia 2 Colheres rasas de farinha de amêndoa 25 Gramas de manteiga magra Sumo de meio limão Canela q.b 6 Colheres de sopa rasas de queijo batido 0% de gordura 3 Ver Mais »

Queques de coco recheados

Ingredientes: (6 – 8 queques, consoante o tamanho das formas) Para os queques: 100 Gramas de coco ralado 3 ovos 50 Gramas de stevia 150 Mililitros de leite magro Para o creme de abóbora: 200 Gramas de abóbora partida em pedaços pequeninos 70 Gramas de stevia 1 Pau de canela Para o creme de mascarpone: Ver Mais »

Bavaroise de Morangos

Ingredientes: 500 Gramas de morangos 400 Mililitros de natas magras 2 Embalagens de gelatina de morango 0% de açúcar Modo de preparação: Reduzem-se os morangos a puré numa picadora. Faz-se a gelatina mas usa-se a quantidade de água como se fosse só uma embalagem. Mistura-se o puré com as natas. Acrescenta-se-lhes a gelatina, envolve-se bem e Ver Mais »

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