Bavaroise de Morangos

Ingredientes:

  • 500 Gramas de morangos
  • 400 Mililitros de natas magras
  • 2 Embalagens de gelatina de morango 0% de açúcar

Modo de preparação:

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Reduzem-se os morangos a puré numa picadora.

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Faz-se a gelatina mas usa-se a quantidade de água como se fosse só uma embalagem.

Mistura-se o puré com as natas.

Acrescenta-se-lhes a gelatina, envolve-se bem e coloca-se numa forma.

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Reserva-se no frigorífico durante 12 horas.

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