Sandes de vegetais em bolo lêvedo

Ingredientes (por cada sandes): Para a sandes: 1 Bolo lêvedo (Açores) 3 Fatias de beringela 2 Fatias de pimento encarnado 12 Fatias finas de courgete 1 Queijo mozarella Folhas de rúcula, q.b. Molho de azeite, q.b. Para o molho de azeite: 1 Ovo Sumo de meio limão 1 Dente de alho picado Sal, q.b. Pimenta, q.b. Ver Mais »

Bolo de Couve recheado com Quinoa

Ingredientes (4 pessoas): 1 Couve Lombarda média 1 Peito de frango partido em pedaços 1 Chouriço partido em cubos 1 Alho francês, partido às rodelas 1 Cebola picada 1 Dente de alho picado 1 Ovo batido Azeite, q.b. Sal, q.b. Pimenta, q.b. Vinho branco, q.b. Meio copo de quinoa cozida Modo de preparação: Desmancha-se, cuidadosamente, Ver Mais »

Tachos&Porcelanas e o Serviço Raphael

O serviço Raphael, encomendado em 1883 pelo Imperador Alexander III (1845-1894)para comemorar os 400 anos do pintor Raphael, e destinado ao Palácio de Tsarskoe Selo, é um dos mais emblemáticos serviços de finais do século XIX. Os motivos decorativos foram pessoalmente conduzidos pelo director da Fábrica Imperial, Alexander Schaufelberger e o Imperador, além de ter Ver Mais »

Bolo de Matcha

Ingredientes (4 pessoas): 150 Gramas de açúcar 175 Gramas de farinha 100 Gramas de manteiga amolecida 1 Colher de chá, bem cheia, de matcha (chá verde em pó) 3 Colheres de sopa de natas 2 Ovos 1 Colher de chá, bem cheia, de fermento em pó   Modo de preparação: Liga-se o forno a 180.º. Mistura-se, Ver Mais »

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