Ingredientes (1 unidade): Para a base: 1 Clara de ovo classe L 2 Colheres de chá de amêndoa em pó previamente torrada 1 Colher de chá de frutose Para a cobertura Groselhas, mirtilos, framboesas e amoras 50 Gramas de queijo-creme com 0% de matéria gorda 2 Gramas de stevia 3 Gotas de aroma de Ver Mais »
O esmalte castanho, ou Batavia (ou ainda «Capuchin Ware» ou «Café au lait»), embora já antes fosse conhecido na Ásia e usado nas porcelanas produzidas em Arita (Japão) no século XVII, tornou-se muito popular nas porcelanas de exportação na primeira metade do século XVIII, sobretudo em peças decorativas. Foi particularmente apreciado nos Países Baixos que assim Ver Mais »
Ingredientes (1 unidade): Para o copo de chocolate: 40 Gramas de chocolate com 70% de cacau (e stevia) 2 Colheres de sobremesa de leite magro Para o creme: 1 Gema (ovo classe L) 12 Gramas de frutose 1/2 Colher de café de aroma de baunilha 1 Colher de sopa bem cheia de queijo-creme com 0% de Ver Mais »
Na imagem, figos secos numa peça em porcelana da marca sul africana “Luna C”. Trata-se de uma marca cujas peças são de elevada qualidade e com um toque particularmente suave. As formas das porcelanas são essencialmente inspiradas na natureza.
Tachos&Porcelanas saboreou um chá num serviço da Vista Alegre dos anos sessenta da era 1900.