Caril de Frango com Manga

Ingredientes 1,2 Quilogramas de frango, partido em bocados 100 Mililitros de azeite 1 Cebola picada 2 Dentes de alho picados 1 Malagueta   1 Colher de sopa de caril 1 Colher de chá de açafrão 400 Mililitros de leite de coco 1 Manga madura Sal e pimenta Modo de preparação Tempera-se o frango com o sal Ver Mais »

Manga Alphonso e Afonso de Albuquerque

Tachos&Porcelanas preparou uma Mousse de Manga “Alphonso”, a qual deve o seu nome ao português Afonso de Albuquerque que, nas suas viagens pelo Oceano Índico, a levava sempre consigo… Afonso de Albuquerque [1453 (Alhandra) – 1515 (Goa)], foi o 2.º Vice-Rei e Governador da Índia Portuguesa, no reinado de D. Manuel I, cujas capacidades militares Ver Mais »

Página 62 de 69
1 60 61 62 63 64 69