Tachos&Porcelanas e os pormenores da porcelana chinesa da Dinastia Ming A porcelana da Dinastia Ming é caracterizada por usar elementos decorativos particularmente simbólicos, ligados às grandes correntes filosóficas e religiosas da época. Esses elementos agrupam-se nas seguintes classes: a «Taoista», a «Budista», a dos «Elementos Naturais» e a das «Virtudes». Tachos&Porcelanas pretende dar a conhecer Ver Mais »
Autor: Tachos Porcelanas
Serviço “Flores” da Rainha D. Maria Pia
Tachos&Porcelanas traz outra peça do Serviço “Flores”, que corresponde a um serviço Haviland & Ca, (Limoges) que terá sido parcialmente adquirido pela Rainha D. Maria Pia em 1896 numa viagem a Paris. As peças exibem o monograma da Rainha – MP – encimado por uma coroa e integram o acervo do Palácio Nacional de Ver Mais »
Tachos&Porcelanas e o cravinho
Hoje, Tachos&Porcelanas e o cravinho, especiaria tirada do botão da flor da árvore cravo-da-índia (Syzygium aromaticum), é oriundo das ilhas Molucas (Indonésia) e usado desde a antiguidade na produção de medicamentos. No século XVI era uma das especiarias mais valiosas, equivalendo um quilo a 7 gramas de ouro. A primeira referência ao cravinho vem da Ver Mais »
Tachos&Porcelanas e a «Famille Jaune»
Flanzinho sem açúcar
Ingredientes: Guarnição 2 Chávenas de morangos (ou framboesas) 2 Colher de sopa de Stevia Flanzinho 6 folhas de gelatina Água fria e 3 colheres de sopa de água quente 90 Gramas de Stevia 750 Mililitros de iogurte natural 0% de matéria gorda Modo de preparação Guarnição: Reduzem-se os morangos a puré; misturam-se com Ver Mais »