Ingredientes (10 pessoas): 500 Gramas de canjica 2 Litros de leite gordo 400 Mililitros de leite de coco Açúcar a gosto (pode usar-se frutose ou adoçante) Canela em pó, q.b. Modo de preparação: Nota – a cangica deve ser preparada com 3 dias de antecedência relativamente ao dia em que se pretende servi-la. Começa-se Ver Mais »
Carl Moll (1861-1945).
Entre 19 de Abril e 30 de Maio do ano de 1777, o Imperador Joseph II (1741-1790) visita Paris e Versalhes; para assegurar a sua liberdade e os seus propósitos aloja-se no Hotel du Juste, em Paris, sob o nome falso de Conde de Falkenstein. De facto, não obstante ser um desejo do Imperador visitar Ver Mais »
Ingredientes: 1,5 kg de maçãs (já descascadas e descaroçadas) partidas em quartos 950 Gramas de açúcar (das quais, 300 gramas de açúcar mascavado) 2 Paus de canela Modo de preparação: Cozem-se as maçãs cerca de 20 minutos. Escorrem-se e colocam-se novamente na panela, com o açúcar e canela e cozinham-se em lume muito brando durante Ver Mais »