Tachos&Porcelanas sugere, para a compreensão histórica dos primeiros contactos dos portugueses com as porcelanas e para o conhecimento profundo das peças deste material em exibição na Fundação Ricardo do Espírito Santo Silva, o livro “Porcelanas” de Mary Salgado Lobo Antunes (1999). Ainda na imagem, um saleiro do Serviço “Tobacco Leaf” – Mottahedeh, Vista Alegre.
Ingredientes: 1 Cebola picada 2 Dentes de alho picados Tâmaras cortadas em pedaços Pinhões Amêndoas palitadas Salsa picada Sal Caril Azeite Modo de preparação: Refoga-se a cebola e o alho no azeite; acrescenta-se o caril e envolve-se bem. Juntam-se as tâmaras, os pinhões e a amêndoa e mexe-se bem. Coloca-se a medida de cuscuz Ver Mais »
Ingredientes: 2 Cebolas picadas 2 Dentes de alho picados 2 pedaços de abóbora partida em cubos 4 Batatas-doces partidas em cubos Duas cenouras partidas em rodelas Sal, pimenta e cominhos a gosto 2 Folhas de louro 200 Gramas de folhas de espinafres Azeite 1 Quilo de carne de vaca picada 2 Embalagens de massa Filo Ver Mais »
Tachos&Porcelanas e um dos serviços de Ronald Reagan Está a decorrer, por estes dias, um leilão na famosa leiloeira Christie’s (fundada em 1766, com sede no Reino Unido) no qual estão a ser licitados alguns dos serviços de jantar que pertenceram a Ronald Reagan. Um deles chama-nos particularmente a atenção, uma vez que exibe a Ver Mais »
Tachos&Porcelanas partilha uma caneca da Dinastia Qing, período Qianlong, circa 1770 – ao gosto europeu – decorada com esmaltes da “Famille Rose” (da qual, Tachos&Porcelanas falará em breve). A caneca foi reproduzida pela Vista Alegre, para comemorar o Cinquentenário da Fundação Ricardo do Espírito Santo Silva, djá referida por nós.