Ingredientes (1 unidade): Para a base: 1 Clara de ovo classe L 2 Colheres de chá de amêndoa em pó previamente torrada 1 Colher de chá de frutose Para a cobertura Groselhas, mirtilos, framboesas e amoras 50 Gramas de queijo-creme com 0% de matéria gorda 2 Gramas de stevia 3 Gotas de aroma de Ver Mais »
Ouvir o nome Pierre Marcolini é ouvir o “melhor chocolate do mundo”!!! É entrar numa loja e sentir que os chocolates são tratados como verdadeiras jóias… Sim, é uma “chocourivesaria” onde o requinte se faz de minimalismo e de tons a preto e branco. Em Marcolini, encontra-se algo mais do que um chocolate… Surge aquele Ver Mais »
Ingredientes: 6 Ovos 300 Gramas de miolo de noz picado 250 Gramas de açúcar 125 Gramas de farinha com fermento Modo de preparação: Liga-se o forno a 180 graus. Batem-se as gemas com o açúcar até se obter um creme esbranquiçado. Acrescenta-se o miolo de noz e envolve-se bem. Batem-se as claras em castelo e Ver Mais »