Beringelas Recheadas

Tachos e Porcelanas - Beringelas Recheadas

Ingredientes: Beringelas redondas Miniaturas de pimentos verde, amarelo e encarnado Tomate-cereja Queijo ralado q.b. (se se preferir, queijo creme ou maionese) Bacon q.b. em tiras 1 Cebola picada 1 Dente de alho picado Nozes q.b. Azeite q.b. Sal, pimenta preta e cominhos (em maior quantidade, face à pimenta) q.b. Modo de preparação Corta-se o extremo da Ver Mais »

Sopa de Peixe

Tachos e Porcelanas - Sopa de Peixe

Ingredientes para a base da sopa: Abóbora Batata doce Courgette Cebola Alho Pimenta preta em grão Azeite 1 cubo de caldo de peixe Knorr A quantidade varia consoante o número de pessoas. Pode utilizar-se cenoura, mas como se trata de um legume cujo índice glicémico aumenta muito com a cozedura, evitamos usar quando temos convidados Ver Mais »

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