Ingredientes (2 pessoas): 1 Cebola picada 2 Dentes de alho picados 1 Pimento encarnado picado 1 Cenoura, partida em fios 1 Cougette grande, partida em fios 1/2 Litro de caldo de marisco Miolo de camarão, q.b. Miolo de ameijoa, q.b. Gengibre ralado, 1 colher de sopa Pimenta preta, q.b. Piri Piri, q.b. Sal, q.b. Caril, Ver Mais »
Ingredientes (por pessoa): 1/2 De uma meloa 1/2 De uma pera abacate 1/2 De um queijo Mozarela Tomate cereja, q.b. Ervilhas cozidas, q.b. Presunto fatiado, q.b. Azeitonas pretas, descaroçadas, q.b. Maionese caseira, q.b. 4 Camarões cozidos Limão fatiado, q.b. Modo de preparação: Limpa-se a metade da meloa das sementes, corta-se um pouco da extremidade para Ver Mais »
Ingredientes (6 pessoas): 1 Lata de ananás fatiado de 400 gramas 12 Gramas de gelatina sem sabor, em pó 200 Mililitros de água 200 Gramas de maionese 200 Mililitros de natas 100 Gramas de chouriço partido em cubos Salsa picada, q.b. Pimenta preta., q.b. Sal, q.b. Modo de Preparação: Colocam-se as fatias do ananás Ver Mais »
Ingredientes (4 pessoas): 250 Gramas de feijão verde cozido, fatiado 150 Gramas de chouriço picado 75 Gramas de bacon picado 350 Gramas de cogumelos brancos pequenos partidos em quartos 2 Dentes de alho picados 8 Azeitonas pretas descaroçadas picadas 3 Ovos biológicos, tamanho M/L, cozidos 6 Ovos biológicos, Tamanho M/L, crus Azeite, q.b. Sal, q.b. Ver Mais »
Ingredientes (2 pessoas): 200 Gramas de feijão verde 120 Gramas de farinha Salsa picada, q.b. 1 Ovo Sal, q.b. Pimenta, q.b. Óleo para fritar Modo de preparação: Retira-se o fio ao feijão verde, cortam-se as vagens ao meio e cozem-se durante 15 minutos em água com sal. Escorre-se e reserva-se. Polme: numa taça, mistura-se a Ver Mais »