O chá de Darjeeling («O Lugar do Raio»), levemente floral e frutado, é um chá preto proveniente desta cidade do Estado Indiano de Bengala. Fica perto do monte Kanchenjunga, a montanha mais alta da Índia. Trata-se de um chá particularmente apreciado pelos britânicos, o que talvez se possa justificar pelo facto de Darjeeling, por ter Ver Mais »
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O Chá
No ano 2737 A.C., o Imperador chinês Shen Nung (também referenciado pelo povo por Curandeiro Divino) descansava debaixo de uma árvore, enquanto esperava que os criados fervessem água para beber (o Imperador assim o decretara para controlar surtos epidémicos). Entretanto, algumas folhas da árvore caíram para o recipiente em que a água estava a ser Ver Mais »