Tachos&Porcelanas traz outra peça do Serviço “Flores”, que corresponde a um serviço Haviland & Ca, (Limoges) que terá sido parcialmente adquirido pela Rainha D. Maria Pia em 1896 numa viagem a Paris. As peças exibem o monograma da Rainha – MP – encimado por uma coroa e integram o acervo do Palácio Nacional de Ver Mais »
Tachos&Porcelanas e o cravinho
Hoje, Tachos&Porcelanas e o cravinho, especiaria tirada do botão da flor da árvore cravo-da-índia (Syzygium aromaticum), é oriundo das ilhas Molucas (Indonésia) e usado desde a antiguidade na produção de medicamentos. No século XVI era uma das especiarias mais valiosas, equivalendo um quilo a 7 gramas de ouro. A primeira referência ao cravinho vem da Ver Mais »
Tachos&Porcelanas e a «Famille Jaune»
Flanzinho sem açúcar
Ingredientes: Guarnição 2 Chávenas de morangos (ou framboesas) 2 Colher de sopa de Stevia Flanzinho 6 folhas de gelatina Água fria e 3 colheres de sopa de água quente 90 Gramas de Stevia 750 Mililitros de iogurte natural 0% de matéria gorda Modo de preparação Guarnição: Reduzem-se os morangos a puré; misturam-se com Ver Mais »
Pão de farinha de coco
Ingredientes: 110 Gramas de farinha de coco 50 Gramas de linhaça dourada moída 350 Mililitros de água 5 Ovos XL 50 Mililitros de azeite 2 Colheres de sopa de Mel (opcional) 1 Colher de chá de vinagre de sidra 1 Colher de chá de bicarbonato de sódio ou de fermento Modo de preparação Liga-se o Ver Mais »