Era nesta sala do Palácio Nacional da Ajuda que ocorria a maior parte dos banquetes da Casa Real e alguns eventos particularmente importantes, tais como o casamento do Rei D. Carlos (em 22 de Maio de 1886). A Sala era decorada com plantas e objectos em prata, que se reflectiam nos seus grandes espelhos. Ver Mais »
Ingredientes (2 pessoas) 1 Raiz de aipo pequena Rúcula, q.b. Coco ralado, q.b. Passas de uva sem graínha, q.b. Bagas de Gogi, hidratadas, q.b. Azeite, q.b. Vinagre de Figo, q.b. Modo de preparação: Colocam-se as bagas de gogi num copo de água durante duas horas, até hidratarem. Descasca-se a raiz de aipo e rala-se. Mistura-se Ver Mais »
Ingredientes: (2 pessoas) 2 Laranjas grandes 10 Gramas de manteiga 2 Colheres de chá de farinha maizena 1 Colher de sopa de açúcar 2 Ovos pequenos Modo de preparação: Liga-se o forno a 200 graus. Partem-se as partes superiores das laranjas e tira-se o interior; aproveita-se a totalidade do sumo. Numa taça, mistura-se o Ver Mais »
A Dinastia Tang também ficou marcada pelo poeta Lu Tong (ou Yuchuanzi) que dedicou a sua vida a estudar a cultura do chá. Nascido em 790 na cidade de Jiyuan, viveu em reclusão na montanha de Shaoshi durante a sua juventude. Entretanto, caiu nas boas graças de Han Yu, poeta que teve um papel fundamental Ver Mais »
Ingredientes (4 pessoas): 1 Perna de Peru 3 Limões 1 Laranja 1 Cabeça de alho + 5 dentes de alho 3 Colheres de sopa de pimenta preta 1 Colher de chá de cominhos 1 Colher de chá de piri piri 1 Colher de chá de pimentão em pó 1 Pau de canela 2 Estrelas de anis Ver Mais »