Serviço de jantar oficial da República do Brazil, produzido pelas porcelanas Havilland & Co. Móvel Art Nouveau, feito especialmente em 1922 para a exposição da comemoração do centenário da independência do Brasil. Museu Histórico Nacional do Rio de Janeiro. In English Oficial dinner set of the Brazilian Republic, produced by Haviland & Co. Art Ver Mais »
Christian Berentz (1658-1722).
Ingredientes (6 pessoas): 250 Gramas de manteiga 600 Gramas de açúcar 6 Ovos, tamanho L 12 Colheres de sopa de leite 2 Chávenas de chá de miolo de noz em pó 390 Gramas de farinha sem fermento 6 Colheres de sopa rasas de cacau 2 Colheres de chá de fermento Cobertura: 100 Gramas de manteiga Ver Mais »
Fonte e bacia, de porcelana chinesa, de encomenda holandesa, da Dinastia Qing, período Qianlong (1738) e uma travessa da mesma Dinastia e período (c. 1760) do Palácio Nacional de Queluz.
Ingredientes (6 pessoas): 1 Frango do Campo Para a marinada: 250 Mililitros de vinho branco 300 Mililitros de cerveja Sumo de duas laranjas grandes 3 Cebolas médias 1 Cabeça de alhos 1 Ramo de salsa Para o recheio: 100 Gramas de bacon, partido em pedaços 1 Cebola média 100 Gramas de nozes, picadas grosseiramente 3 Colheres Ver Mais »