Ingredientes 250 gramas de Manteiga 2 Chávenas e meia de açúcar(chávenas de chá) 4 Ovos 3 Chávenas de farinha 1 Copo de cerveja (ou garrafa pequena de cerveja) 1 Colher de sopa de fermento (deve ser previamente dissolvido em duas colheres de sopa de cerveja, que se retiram do copo) Raspa de 1 limão 1 Ver Mais »
Categoria: Receitas
Bolo de limão com sementes de papoila
Ingredientes 3 Colheres de sopa de grãos de papoila 100 Gramas de manteiga amolecida 150 Gramas de açúcar fino 2 Ovos 6 Colheres de sopa de leite 175 Gramas de farinha p 1 Colher de chá, bem cheia, de fermento em pó Raspa de 1 limão (de preferência biológico) Modo de preparação Ligar o forno Ver Mais »
Sopa de Peixe
Ingredientes para a base da sopa: Abóbora Batata doce Courgette Cebola Alho Pimenta preta em grão Azeite 1 cubo de caldo de peixe Knorr A quantidade varia consoante o número de pessoas. Pode utilizar-se cenoura, mas como se trata de um legume cujo índice glicémico aumenta muito com a cozedura, evitamos usar quando temos convidados Ver Mais »
Compota de cereja
Ingredientes: 2 quilos de cereja, sem caroço 1600g de açúcar Cascas de 1 limão biológico 2 paus de canela Modo de preparação: Colocar todos os ingredientes numa panela alta, em lume muito brando, e ir mexendo. Passadas cerca de duas horas, eliminar os paus de canela e as cascas do limão. Colocar um pedaço num Ver Mais »
Compota de morango
Ingredientes: 2 quilos de morangos, desprovidos da rama 1600 g de açúcar Modo de preparação: Colocar todos os ingredientes numa panela alta, em lume muito brando, e ir mexendo. Passadas cerca de duas horas, colocar um pedaço num prato e atravessá-lo com a ponta do dedo, formando duas margens… se as margens não se juntarem, Ver Mais »