A pimenta de caiena, uma variedade de malagueta, é originária das Américas Central e do Sul e deve o seu nome à cidade de Cayenne na Guiana Francesa. O cultivo da pimenta de Caiena nas referidas Américas data de há mais de sete mil anos e foi graças a Cristóvão Colombo que chegou à Europa, Ver Mais »
Ingredientes: 2 Cebolas picadas 2 Dentes de alho picados 2 pedaços de abóbora partida em cubos 4 Batatas-doces partidas em cubos Duas cenouras partidas em rodelas Sal, pimenta e cominhos a gosto 2 Folhas de louro 200 Gramas de folhas de espinafres Azeite 1 Quilo de carne de vaca picada 2 Embalagens de massa Filo Ver Mais »
Clara Peeters [1607-1621(?)].
Tachos&Porcelanas, hoje, estudou receitas e lanchou no jardim. Usou um serviço da Vista Alegre, oferecido à mãe por ocasião do seu casamento, da década de 60 da era 1900.
Tachos&Porcelanas partilha uma das “Lithophanies” de Bernardaud, que corresponde a uma das maiores marcas francesas de porcelana, fundada em 1863. O motivo decorativo é dedicado à cidade de Veneza, e mostra aspectos emblemáticos desta cidade. As “Lithophanies” são peças de delicada porcelana translúcida que, aparentemente opacas, revelam pormenores de grande riqueza quando vistas com uma Ver Mais »