
Ingredientes (6 pessoas): 1 Kg de courgettes laminadas 2 Cebolas grandes laminadas 2 Dentes de alho laminados 120 Gramas de queijo ralado magro (mozzarella) 4 Ovos, classe L Sal, q.b. Pimenta preta moída no momento, q.b. Azeite, q.b. Modo de preparação: Numa frigideira grande aloura-se ligeiramente a cebola e o alho; acrescenta-se a courgette, Ver Mais »