Ingredientes (por pessoa): 1 Ossobuco Sal, q.b. Pimenta preta, q.b. 2 Colheres de sopa de azeite 2 Colheres de sopa de manteiga 2 Dentes de alho picados 1 Cebola grande às rodelas, finas 1 Alho francês às rodelas, finas 500 Mililitros de vinho tinto Batatas pequenas, descascadas, q.b. Modo de preparação: Tempera-se o ossobuco com Ver Mais »
Par de apoio de corta-morrões! Porcelana da China de exportação (inspirado num modelo em prata que servia para colocar a tesoura corta-morrões). Dinastia Qing, período Qianlong (1736-1795). Palácio Nacional de Queluz (Lisboa). Snuffer stand. Chinese export porcelain (based on a silver model, used to place the trimmer). Qing Dynasty, Qianlong period (1736-1795). National Palace of Ver Mais »
Ingredientes (6 pessoas): Bolo: 6 Pêras pequenas em calda 100 Gramas de manteiga amolecida 150 Gramas de açúcar fino 2 Ovos biológicos 6 Colheres de sopa de natas light 175 Gramas de farinha 1 Colher de chá, bem cheia, de fermento em pó 1 Colher de chá, bem cheia, de canela em pó Calda: 1 Ver Mais »
Tachos&Porcelanas e um bule pintado, em imitação de Cloisonné, da Dinastia Qing, período Qianlong (1736-1795). Museu do Chá de Hong Kong. Tachos&Porcelanas and a teapot painted in imitation of cloisonné enamel work – Qing Dynasty, mark and period of Qianlong (1736-1795).Teaware Museum (Hong Kong).
Ingredientes (6 pessoas): 400 Gramas de bacalhau, cozido e desfiado Meio pimento verde, picado 1 Cebola grande, picada 3 Dentes de alho, picados Azeite q.b. 125 Gramas de farinha 50 Gramas de manteiga 500 Mililitros de leite 5 Ovos, tamanho L 3 Colheres de sopa de queijo mozarela ralado 3 Colheres de sopa de coentros Ver Mais »