António Pereda y Salgado (1608-1678). Espólio da Rainha D. Carlota Joaquina (1775-1830). Nota T&P: este quadro pode ser presencialmente apreciado no Museu Nacional de Arte Antiga, Lisboa.
Still life with fruits
Mês: Fevereiro 2017
Queques de abóbora e coco
Ingredientes (6 unidades): 500 Gramas de abóbora previamente cozida em água com sal e um pau de canela 50 Gramas de coco ralado 50 Gramas de manteiga amolecida 3 Ovos classe L 180 Gramas de frutose (ou 200 gramas de açúcar) 1 Colher de sopa de farinha maizena (facultativo, mas aconselhável) Modo de Preparação Ver Mais »
Rolinhos de alho francês recheados
Ingredientes (2 pessoas): 2 Alhos franceses grandes 100 Gramas de quinoa cozida 30 Gramas de farinha de amêndoa torrada 4 Rodelas grossas de chouriço, partidas em bocadinhos pequenos fritos na própria gordura Seis colheres de sopa de natas 1 Chalota picada Cebolinho picado, q.b. 1 Colher de sopa bem cheia de queijo Mascarpone Pimenta preta, Ver Mais »
Restos de porcelana Kraak
Tachos&Porcelanas partilha uma foto tirada no Museu de Macau onde são mostrados restos da porcelana Kraak. Sobre esta porcelana, sugere-se a leitura do artigo “Tachos&Porcelanas e a porcelana Kraak“. In English The Kraak porcelain remains Tachos&Porcelanas shares a photo taken at the Museum of Macau, in which remains of the Kraak porcelain are shown. About this porcelain, Ver Mais »