Ingredientes (4 pessoas): 400 Mililitros de natas frescas (recomenda-se as natas “Longavida”) 4 Colheres de sopa de açúcar em pó 200 Gramas de palitos La Reine 150 Gramas de miolo de amêndoa em pó 5 Folhas de gelatina 4 Colheres de sopa de Brandy (ou Rhum) 200 Gramas de chocolate com 70% de Cacau 200 Ver Mais »
Baratti & Milano, actualmente no centro de Turim, integra a história e tradição da confeitaria italiana, tenho ganho o estatuto de fornecedora da Casa Real, como o testemunha o brasão de armas que ostenta. De facto, a casa de Sabóia autorizou o uso do seu brasão, juntamente com os emblemas do Rei Victor Emmanuel II Ver Mais »
Ingredientes (8 pessoas): Bolo: 280 Gramas de açúcar 4 Ovos, classe L 125 Gramas de manteiga 125 Gramas de chocolate em pó 25 Gramas de cacau em pó 250 Mililitros de leite meio-gordo 1 Pitada de sal 1/2 Colher de café de essência de baunilha 100 Gramas de farinha 1 Colher de chá de fermento Ver Mais »
Ingredientes (6 pessoas): 250 Gramas de manteiga 600 Gramas de açúcar 6 Ovos, tamanho L 12 Colheres de sopa de leite 2 Chávenas de chá de miolo de noz em pó 390 Gramas de farinha sem fermento 6 Colheres de sopa rasas de cacau 2 Colheres de chá de fermento Cobertura: 100 Gramas de manteiga Ver Mais »
Tachos&Porcelanas refugiam-se numa leitura, acompanhada de um café servido num serviço vintage (das porcelanas Viana) com mais de meio século, e nuns Ovos de chocolate belga Neuhaus, numa edição desta marca para a Páscoa de 2018.