Mousse de chocolate

Ingredientes: 250 Gramas de chocolate com 70% de cacau (no mínimo) 7 Ovos 6 Colheres de sopa de frutose (ou 7 colheres de açúcar em pó) Raspa de 1 laranja 100 Mililitros de leite 2 Colheres de sopa de manteiga Modo de preparação Derrete-se lentamente o chocolate com a manteiga e o leite em banho-maria … Continue a ler Mousse de chocolate