Creme de cogumelos

Ingredientes (4 pessoas):   Para o creme: 450 Gramas de cogumelos 500 Gramas de couve-flor 1 Courgete 1 Nabo 1 Cebola 1 Dente de alho 1 Batata (facultativo) Azeite q.b. Pimenta q.b. Sal q.b. Coentros (facultativo) q.b.   Para o topping: 100 Gramas de cogumelos 2 Dentes de alho grandes, picados Azeite q.b. Pimenta q.b. … Continue a ler Creme de cogumelos