Bolinho três texturas

Bolinho três texturas – as unidades obtidas com as quantidades de ingredientes mencionadas, variam consoante a capacidade das formas utilizadas. Para o bolo: Ingredientes: 6 Colheres de sopa de leite magro 4 Colheres de sopa de leite em pó magro 8 Colheres de sopa de Farelo de Aveia 2 Colheres de sopa de Stevia 3 Ver Mais »

O Louceiro de Anastácio Gonçalves

Tachos&Porcelanas partilha o sumptuoso louceiro da casa-museu Dr. Anastácio Gonçalves, no qual podem ser admiradas lindas peças de porcelana de grande valor histórico, sobretudo da “Famille Verte” e da “Famille Rose”, de que era grande apreciador e coleccionador.

Bavaroise de Morangos

Ingredientes: 500 Gramas de morangos 400 Mililitros de natas magras 2 Embalagens de gelatina de morango 0% de açúcar Modo de preparação: Reduzem-se os morangos a puré numa picadora. Faz-se a gelatina mas usa-se a quantidade de água como se fosse só uma embalagem. Mistura-se o puré com as natas. Acrescenta-se-lhes a gelatina, envolve-se bem e Ver Mais »

Cuscuz com Tâmaras, Pinhões e Amêndoas

Ingredientes: 1 Cebola picada 2 Dentes de alho picados Tâmaras cortadas em pedaços Pinhões Amêndoas palitadas Salsa picada Sal Caril Azeite   Modo de preparação: Refoga-se a cebola e o alho no azeite; acrescenta-se o caril e envolve-se bem. Juntam-se as tâmaras, os pinhões e a amêndoa e mexe-se bem. Coloca-se a medida de cuscuz Ver Mais »

Massa Filo recheada com carne

Ingredientes: 2 Cebolas picadas 2 Dentes de alho picados 2 pedaços de abóbora partida em cubos 4 Batatas-doces partidas em cubos Duas cenouras partidas em rodelas Sal, pimenta e cominhos a gosto 2 Folhas de louro 200 Gramas de folhas de espinafres Azeite 1 Quilo de carne de vaca picada 2 Embalagens de massa Filo   Ver Mais »

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