Covilhete “Famille Verte”

Covilhete com esmaltes “Famille Verte”, Dinastia Qing, Período Kangxi, início do século XVIII – Museu Nacional de Arte Antiga, Lisboa. Famille Verte enamels Platter. Qing Dynasty, Kangxi period, early 18th century – National Museum of Ancient Art, Lisbon.  

Terrina de Legumes

Ingredientes (4 pessoas): 250 Gramas de feijão verde cozido, fatiado 150 Gramas de chouriço picado 75 Gramas de bacon picado 350 Gramas de cogumelos brancos pequenos partidos em quartos 2 Dentes de alho picados 8 Azeitonas pretas descaroçadas picadas 3 Ovos biológicos, tamanho M/L, cozidos 6 Ovos biológicos, Tamanho M/L,  crus Azeite, q.b. Sal, q.b. Ver Mais »

Quindins (com stevia)

Ingredientes (6 unidades – pequenas): 25 Gramas de coco ralado 3 Colheres de sopa de água morna 100 Gramas de stevia Meia Colher de sopa de manteiga 1 Ovo 3 Gemas Modo de preparação: Aquece-se o forno a 180 graus. Hidrata-se o coco na água. Numa taça, bate-se a stevia com a manteiga. Acrescenta-se o Ver Mais »

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