Caldo de legumes e frango

Ingredientes (para 2 pessoas): 1 Peito de frango 1 Cenoura grande laminada no sentido vertical 5 Folhas de couve chinesa partidas em tiras finas 2 Tomates cereja laminados 1 Chalota picada 1 Dente de alho picado 80 Gramas de Noodles Folhas de hortelã q.b. Gengibre fresco picado, q.b. Pimenta preta, q.b. Piri-piri, q.b. Sal, q.b. Ver Mais »

Tachos&Porcelanas e as porcelanas «Batavia»

O esmalte castanho, ou Batavia (ou ainda «Capuchin Ware» ou «Café au lait»), embora já antes fosse conhecido na Ásia e usado nas porcelanas produzidas em Arita (Japão) no século XVII, tornou-se muito popular nas porcelanas de exportação na primeira metade do século XVIII, sobretudo em peças decorativas. Foi particularmente apreciado nos Países Baixos que assim Ver Mais »

Tachos&Porcelanas e os vasos chineses

Até aos nossos dias, é possível identificar pelo menos 18 formas diferentes de vasos chineses. As formas surgiram em épocas concretas e foram sendo utilizadas ao longo do tempo, com variações nos motivos decorativos. A interessante temática do formato dos vasos chineses chamou a atenção de Tachos&Porcelanas que decidiu dedicar-lhe algum tempo. A seguir, identificam-se Ver Mais »

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