Ingredientes:
- 200 Mililitros de natas magras
- 1 Colher e meia de sopa de stevia
- 2 Colheres de sopa de sumo de limão
- Raspa de limão
Modo de preparação:
Num tacho colocam-as natas e a Stevia e, quando começar a ferver, contam-se três minutos.
Desliga-se o lume e deixa-se arrefecer um pouco.
Junta-se o sumo e a raspa de limão, coloca-se numa taça e reserva-se no frigorífico de um dia para o outro.
No dia seguinte, batem-se 200 mililitros de natas magras (especiais para bater) com duas colheres de sopa de Stevia até ficarem firmes.
Coloca-se por cima do creme de limão, salpica-se com raspas de limão e serve-se com framboesas.
