Compota de abóbora

Ingredientes: 2 quilos de abóbora-menina, limpa de sementes e casca 1600 g de açúcar Raspa de 2 limões biológico 2 paus de canela Modo de preparação: Colocar todos os ingredientes numa panela alta, em lume muito brando, e ir mexendo. Passadas cerca de duas horas, eliminar os paus de canela e passar a varinha-mágica para Ver Mais »

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